西班牙國際食品及飲料展首次舉辦于1976年，每兩年一屆。2014年將再一次在歐洲商業重鎮巴塞羅納舉行。作為全球食品行業三大展會之一，Alimentaria 以其明確的分區及專業高效的品質贏得了極高的國際聲望，是廣大食品企業打開行業新市場、投放新產品、擴充新客戶、鞏固老客戶、進行行業交流、尋找代理商、分銷商以及進出口商的專業B2B 展覽會。西班牙國際食品及飲料展（Alimentaria 2010）按照產品的種類及來源分為15 個獨立的展示區，以促進其參與者之間的商業交流，并為專業買家和觀眾節省拜訪時間，大大提高了展商的參展回報率。
中國食品市場將朝著快捷化、功能化、安全化的方向發展，消費檔次逐漸提高。未來國際食品市場競爭的核心將集中在加工業的規模和科技水平方面。因此，通過Alimentaria 這樣的權威展會平臺直接進入國際市場已成必然趨勢。
2012年展會，中國食品飲料行業供應商相關訊息受到廣泛關注，不斷有買家過來詢問相關情況，極大鼓舞了中國企業參與國際市場的熱情。其中來自河北、山東等地的數十家食品企業參與，果醬、罐頭、冷凍蔬菜等一些深加工的產品對于國外買家頗具吸引力，中國企業參與數量及規模穩中有升,尤其是蘆筍罐頭,中國多年來蟬聯出口西班牙第一位。
上屆展會的凈展出面積超過94622平方米，有來自75個國家超過3300 家參展商，專業觀眾數量達到了140542人之多。展會實現的成交額接近20 億歐元，且大多數訂單都是當場確定。四天展會期間，1,000 多項多邊合同出爐。62.5%的上屆展商連續參展，90%的參展商認為參加Alimentaria 可以在業界樹立企業形象，是在同行業內展示企業風采的最佳時機。意大利、德國、法國、比利時、英國組建了現場最大的國家展團，其次是中國、美國、墨西哥、巴西。
展會主辦方介紹，2014年展會將進一步擴大國際推廣力度，增加了國際食品論壇，地中海食品大會，拉美項目，中東歐國家項目，亞洲項目和市政地方項目等內容，增強其在中國企業中的宣傳力度，擴大其在中國企業中的影響力，讓更多的中國食品企業走出國門，享受更多的國際商機。
展品范圍
罐頭食品,軟飲料、礦物質水、啤酒、蘋果酒等；
肉類和聯合產品；
葡萄酒、烈性酒類；
普通食品；
賓館、餐飲類食品；
海鮮食品、水產品、農產品；新鮮水果和蔬菜；
魚類蔬菜儲存；
冷凍食品；橄欖油，油類；生態和有機食品。
參展費用
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展會周期
兩年一屆
展會規模
注意事項
